noura_rose
فريق تأسيس عيون اون لاين
 73
 1275
 2290
 
 
 
 كيف تعرفت علينا : khaled_5o5a
|  موضوع: لممبار على الطريقة المصرية 2009-09-21, 23:21 | |
|  الممبار المصري كيلو ممبار
- 3كوب ارز
- حزمه شبت حزمه
- بقدونس
-حزمه كسبره خضراء
-كمون-بهارات
-فلفل اسود
-نعناع
- بصل
- طماطم بوريه
-وصلصه اذا احتاجت -ملح
طريقة التحضير:
1- يضاف سمن+زيت في طاسه كبيره ثم يوضع الطماطم وتتترك علي النار حتي تبقي مثل الصلصه ثم يوضع عليها الخضار المنظف والمقطع قطع صغيره .
2- ثم نبعدها عن النار ثم نوضع البصل المفروم ثم الملح وبعد ذللك نوضع التوابل والنعناع والارز المصري المغسول المصفي بالمصفي ثم يحشي الممبار المنظف جيدا والمغسول بالملح والدقيق والخل بعد حشوالممبار يغلي ماء في حله علي النارثم يوضع الممبار ويترك حتي يتم سواه مع عمل تست عليه من حين لاخر ينشل من الحله ويترك ليبرد.
3- ثم ياخذطاسه فيها زيت ويقلي ثم يصفي من الزيت علي ورق المطبخ
4- ثم يوضع في طبق التقديم وبالهناء والشفا الموضوع الإصلي : لممبار على الطريقة المصرية المصدر : منتديات التابعين مع تحيات الكاتب: noura_rose | منتديات التابعين,, توقيع : noura_rose | |
|
|
اسراء
عيون اون لاين
92
1548
1682
 30
كيف تعرفت علينا : من جوجول
| | موضوع: رد: لممبار على الطريقة المصرية 2009-09-22, 06:15 | |
| الله والله العظيم الواحد جاع
تسلم ايدك الموضوع الإصلي : لممبار على الطريقة المصرية المصدر : منتديات التابعين مع تحيات الكاتب: اسراء | منتديات التابعين,, توقيع : اسراء | |
|
|
noura_rose
فريق تأسيس عيون اون لاين
73
1275
2290
كيف تعرفت علينا : khaled_5o5a
| | موضوع: رد: لممبار على الطريقة المصرية 2009-09-22, 13:10 | |
| هههههههههههههههههههه
مشكوره يا حبيبتي لمرورك الموضوع الإصلي : لممبار على الطريقة المصرية المصدر : منتديات التابعين مع تحيات الكاتب: noura_rose | منتديات التابعين,, توقيع : noura_rose | |
|
|
2013-04-07, 23:05
